超酥脆餅乾

材料

- 牛油 225g
- 麵粉 240g
- 糖 75g
- 蛋 2顆

步驟

1) 牛油預先拿出來在常溫慢慢溶解，再用打蛋機打散。
2) 把所有材料加進去用打蛋氣或手打/捏散。
3) 放入巧克力、核桃或其他喜歡的料混近麵團
4) 用湯匙挖然後放入烤盤（大約一湯匙的份量為一個餅乾）。
5) 放入烤箱約15分鐘（220度C）。